九月壽星的我,安排到Napa Valley吃美食半日遊,想再訪RH Yountville Restaurant,但顯然提早兩週預訂是不夠的,popular的程度應該至少一個月前,只能緊急爬文,後來選了沒試過但風評也很推薦的Lucy Restaurant & Bar
Lucy是精品酒店Bardessono的餐廳,它們有自家農場提供有機蔬菜,farm-to-table 農場產地直送,新鮮採摘的時令菜餚是來自Napa Valley的健康選擇。
其中的LUCY BURGER 和
STEAK Seared Prime NY Strip得到我們一致認同,漢堡最厲害的就是那塊Panorama Organic Grass-Fed Beef ,鮮嫩多汁再加上酪梨的濃郁口感,垂涎欲滴津津有味!五分熟的紐約克牛排熟度剛好,肉質滑嫩香醇,肥實而不膩口,我想肉質優秀是因為源於純天然草飼,當然原生態。小朋友們則對LEMON RICOTTA PANCAKES讚不絕口,現煎鬆餅佐當地自制莓果果醬、檸檬霜奶油和Maple Syrup,令人食指大動回味無窮啊❤️
餐後散步到附近的Bouchon Bakery買些馬卡龍和檸檬塔,Napa的美景、美酒和美食令人留戀而忘返啊~
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅ParTee Twinzz,也在其Youtube影片中提到,這次我們不打球!來到位於納帕谷非常具特色的酒莊Darioush酒莊品酒~然而納帕谷也是一個非常著名的高爾夫勝地,距離舊金山大約1.5小時!Weekend getaway 的好地方!...
「napa valley」的推薦目錄:
- 關於napa valley 在 Facebook 的精選貼文
- 關於napa valley 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
- 關於napa valley 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
- 關於napa valley 在 ParTee Twinzz Youtube 的最佳解答
- 關於napa valley 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於napa valley 在 Babyjingko Youtube 的最讚貼文
- 關於napa valley 在 Meadowood Napa Valley - 首頁| Facebook 的評價
napa valley 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
上週日來到納帕山谷參加了 Joseph Phelps Vineyards 舉辦的會員活動
之前每年都會舉辦 Insignia Weekend
可以喝到許多特色的酒款
像是 2017 年參加的時候可以喝到 1987 Backus Vineyard Cabernet Sauvignon
1997 Napa Valley Cabernet Sauvignon
以及 2007 Insignia。
之前有許多自助餐以及工作人員拿著的食物讓大家享用
今年因為疫情關係食物是採取工作人員端到桌邊的方式
不過也有現烤的牛排與現開的生蠔
還有現場演奏的音樂
氣氛相當不錯。
入座之後服務生會贈送草帽
桌上擺上了由英國大廚準備的蝦子奶油抹醬、鴨子豬肉法式肝醬
搭配義大利烤麵包以及各種蔬菜
以及一份大豆沾醬
非常適合配酒。
接下來服務生拿來了來自加拿大西岸的 Kusshi 生蠔
搭配檸檬與沾醬
生蠔彈牙又新鮮
超級好吃。
2018 Chardonnay, Pastorale Vineyard
第一杯是 Chardonnay
非常適合搭配海鮮。
2015 Cabernet Sauvignon
第二杯是 2015 的 Cab。
2006 Insignia
第三杯是 2006 年的 Insignia
跟我個人最喜歡的 2013 Insignia 相比
少了一些 Insignia 的特色而像是一瓶不錯的 Cab
這瓶是 95% Cab 加 5% Petit Verdot。
此時服務生端上桌的是現烤的牛排
旁邊搭配油醋醬以及義大利瓜
與 Cab 很搭。
2018 Cabernet Sauvignon, Backus Vineyard
Backus Vineyard 是比較少見的流紋岩 (Rhyolite) 地質
有 91% Cab, 5% Petit Verdot, 4% Malbec
以 2018 來說太年輕了
至少再多擺五年應該會好很多。
2019 Insignia (Futures)
接著這杯是 2019 年的 Insignia
酒標已經做好了
明年九月才會販售。
提早買有折扣。
2018 Delice
最後一杯式甜點酒
使用 100% Scheurebe 葡萄
使用冷凍的方式讓甜味出來
以甜點酒來說中規中矩。
搭配甜點酒的是一杯來自納帕的新鮮草莓
超級甜超級好吃。
napa valley 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
今天來到 Napa Valley 🍇
相比去年因為受到山火影響葡萄產量非常少
今年應該是不錯的一年!
現在正值採收期
一半左右葡萄已經採收完畢
還是可以看到部份葡萄田有結實累累的葡萄。
napa valley 在 ParTee Twinzz Youtube 的最佳解答
這次我們不打球!來到位於納帕谷非常具特色的酒莊Darioush酒莊品酒~然而納帕谷也是一個非常著名的高爾夫勝地,距離舊金山大約1.5小時!Weekend getaway 的好地方!
napa valley 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
疫情期間,大家都愛在家煮食。如果吃燒牛扒,該配甚麼酒好呢?酒評家Wilson Kwok這次介紹的加州紅酒正是好選擇。「這酒莊叫Amuse Bouche,位於加州Napa Valley。」Wilson指,其釀酒師兼合夥人Heidi Barrett在行內無人不曉。「她曾在Screaming Eagle及Tchelistcheff工作,於其他酒莊釀的酒亦獲得很高的評分,好巴閉。」
足本訪問: https://bit.ly/3m6cKmL
Madison Wine
地址:灣仔告士打道66號地下
電話:2827 7288
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napa valley 在 Babyjingko Youtube 的最讚貼文
โพชอนเป็นเมืองที่สวยมากๆๆ ถ้าจะมาที่นี่ วันเดียวไม่พอ! #bbjkxkorea
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ถ้าเที่ยวโพชอนด้วยตัวเองแนะนำให้เช่ารถน๊า สะดวกสุดแล้ว
สถานที่ที่ไป
Pocheon Art Valley (http://naver.me/I5SERFUJ)
เดินทางด้วยรถยนต์จากโซลประมาณชม.กว่าๆ ที่นี่สวยมากใหญ่มากกกก เช็คอากาศดีๆแล้วไปวันที่ฝนไม่ตก รับรองได้รูปสวยเยอะมาก มีทั้งน้ำตก สวน พิพิธภัณฑ์ ฯลฯ ซีรี่ย์เกาหลีหลายเรื่องมาถ่ายที่นี่
ค่าเข้า ผู้ใหญ่ 5,000 วอน / วัยรุ่น 3,000 / เด็ก 어린이
Herb Island (http://naver.me/5j25SPit)
ห่างจาก Pocheon Art Valley ประมาณ 24 นาที ที่นี่ตกแต่งสวยมากจริงๆ ใหญ่มากกกกกก มีร้านอาหาร ที่นวด ของขาย ทำสปาต่างๆ จุดถ่ายรูปเยอะจริงๆ ซีรี่ย์เรื่อง Oh My Venus เคยมาถ่าย แล้วก็ Running Man
ค่าเข้าคนทั่วไป 9,000 วอน / นักเรียน 7,000 วอน / ผู้สูงอายุ 7,000 วอน
โชว์ The Painters
บัตรราคา 60,000 วอน / 50,000 วอน / 40,000 วอน
Seoul Cinema (http://naver.me/FJL6NSJC) อยู่สถานี Jongno 3(Sam) ga ทางออก 14
Janggun Oyster Napa Wraps with Pork (http://naver.me/xWF7uTUS)
เดินจากโรงละคร Seoul Cinema แค่ 2 นาที
แนะนำให้ใช้ Naver Map น๊า เค้ามีภาษาอังกฤษ
*sponsored by Gyeonggi Tourism Organization
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CAMERAS
Fujifilm xa-7 (vlog)
iPhone X (vlog & photos)
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napa valley 在 Meadowood Napa Valley - 首頁| Facebook 的推薦與評價
Meadowood Napa Valley, 聖海倫娜。 138467 個讚· 135 人正在談論這個· 39762 個打卡次。 Exceptional people. Memorable experiences. Beautiful resort setting. ... <看更多>